NOM

COULEUR

Bleue

CARACTERISTIQUE

Pour l’anecdote : le mot curaçao provient de l’île de curaçao où sont récoltés les oranges amères

qui sont la base du sirop de curaçao.

 Même si la couleur bleue est trompeuse, le sirop de curaçao bleu a un goût d’orange.

CONSEILS D’UTILISATION

• Le plus facile et le plus versatile des sirops à utiliser.

• Il est principalement utilisé pour sa couleur.

• Il vous permettra d’épater vos amis ; de faire des jus d’orange vert, des limonades bleues et

• de recoloré tous les jus de fruits à l’infini tel un artiste peintre. 

COCKTAIL APERITF

Dans une coupe à champagne verser

• 1cl de sirop de curaçao bleu
• 2cl de midori
• 10cl de champagne bien frais
• Bien remuer. Décorer avec un physalis.

COCKTAIL DIGESTIF

Dans un shaker rempli de glaçons verser

•  2cl de sirop de curaçao bleu
• 1cl de sirop de violette
• 4cl de vodka
• 1cl de crème fraîche
• Shaker 10 secondes et verser dans un verre à cocktail.